【Basil Le Bistrot】中正區。好澎湃！免出國也能享受傳統英式早午餐♥♥（捷運忠孝新生站／華山文創園區）
交通方式：捷運板南線－忠孝新生站2號出口步行1分鐘，忠孝公園旁
這天與姊妹們安排了台北小旅行，下午逛華山耶誕市集與三創園區，晚上入住景觀旅店華山文旅
上午的第一餐我們就交給以供應英式早午餐與排餐為主的Basil Le Bistrot啦
Basil Le Bistrot位於忠孝新生站2號出口，出口上來即是忠孝公園，穿過公園就會看到了
餐廳接受預約，但假日有2小時用餐限制
覺得想在台北市找間東西好吃又不限時間的餐廳（咖啡廳）似乎越來越不容易了><
▼好家在這天我們有先預約，下午一點抵達餐廳是客滿的狀態，門口還有人在等著呢
餐廳分作一樓與地下室兩層，收銀、吧台、廚房位於一樓
從照片不難發現一樓的桌子與走道空間顯得有些侷促，經過時要注意以免撞到旁人
我覺得地下室空間有舒服一些，少了擁擠的感覺
不過因為沒有窗戶的關係，加上屋內使用暖色調照明，整體來說燈光是偏暗的
▼我老人癡呆離開時才想起忘了拍照，於是只留下這麼一張一樓的照片，哈哈！
2016秋冬菜單（粉絲頁菜單連結）
Basil菜單之豐富有驚豔到我，其實不只這兩張啊但不知為何粉絲頁只放兩張@@
除了一般常見的總匯沙拉、貝果套餐之外
有全英式早午餐、太陽蛋瑪芬、莓果燕麥粥、淡菜薯條、松露薯條、爐烤春雞、牛小排堡、油封鴨腿、牛排等等
據說Basil主廚來自馬來西亞檳城，曾在英國學習廚藝，還待過米其林餐廳呢
▼菜單設計精美，每張照片都十分誘人，讓人好難以抉擇啊
所有餐點皆為單點，不含飲料，另收一成服務費唷
我們四人點了早午餐類中的全英式早餐、燻雞培根瑪芬、歐式洋菇水波蛋
份量超澎湃我看了狂喜啊
（寧可撐死也不能餓到）
▼份量上很有誠意，賣相也不錯！餐點送上時還熱呼呼的，香氣撲鼻食慾大增啊XD
全英式早餐$330內容包含手工香腸、培根、番茄、薯餅、洋菇、烘豆或玉米擇一、燕麥優格、手工麵包、水波蛋或太陽蛋擇一
吃英式早餐少不了烘豆，也有人說焗豆，通常和番茄醬汁一起燉煮而成，是很傳統的食物
▼烘豆軟綿幾乎入口即化，我們將另一份英式早餐的烘豆換成奶油玉米，這樣兩種都能吃到^^
▼烤過的大番茄香甜多汁，食用時小心會噴汁啊！
▼經過蔥薑拌炒的蘑菇，不只香還特別入味
▼我要大推肥美厚實的培根，煎的恰到好處！口味鹹香、質地細嫩，很好吃
▼手工麵包外酥香內軟Q，抹點奶油特別好吃
我輕輕將叉子搓破水波蛋，看著金黃色蛋液緩緩流出．．．．．．．．然後竟然就忘了拿湯匙去接
▼最後只能以超蠢姿態－以口就蛋吸允蛋汁哈哈哈哈哈哈笨死了
▼歐式肉腸加了許多香料，味道確實很香，可是肥肉我不敢嘗試，覺得偏油
▼一旁干貝大小的薯餅竟包入了一絲絲洋蔥，咀嚼時不僅有洋芋香，也多了洋蔥的甜，口感與味道都令人驚喜^^
▼加入麥片與蜂蜜的自製優格清爽不甜膩，獲一致好評呢
▼燻雞培根瑪芬$290有火烤嫩雞、培根、炸薯條、手工瑪芬、香草芒果醬、蔓越莓醬沙拉，份量同樣澎湃
▼最下面是手工製作的瑪芬，其實就是一種小蛋糕，相當厚實鬆軟，建議要趁熱食用
▼覆蓋於瑪芬上的培根、雞肉非常好吃，每一口都很juicy！還別出心裁搭配了特製芒果醬，酸酸甜甜的口感讓人記憶深刻
▼脆薯卡滋卡滋的好好吃啊，每次吃這種薯條都欲罷不能><
歐式洋菇水波蛋$310有炒洋菇、手工瑪芬、沙拉、烘豆或玉米二擇一，最大特色是有兩顆不同口感的水波蛋
▼一是經典水波蛋，二是酥炸過後的特製水波蛋，整體口感更豐富有趣
▼半熟蛋汁伴著鬆軟的瑪芬與炒洋菇，超乎水準的美味啊
▼認真覺得炒洋菇可以獨立成一道開胃料理了
Basil Le Bistrot餐點價位不低但物有所值，看似簡單的料理其實暗藏了許多手工的美味
東西好吃而且願意再訪，希望品質能繼續維持下去，總之推薦囉！
以上，慢走不送
台北市中正區忠孝東路二段134巷1號1樓 02-2321 7283
營業時間：1000-2200
可預約 週末限2小時 收一成服務費
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