【喜憨兒麵膳坊】敦北民生。滿足口腹之慾兼做公益，大家一起來！

 

吃麵就能做公益，何樂而不為？

 

 

 

 辛苦工作是為了過更好的生活，大部分的你我都有正常的謀生能力

我們賺錢是為了滿足吃喝玩樂或是買車買房的欲望，但有些人生下來就被剝奪了這份能力

他們有個可愛的名字叫『喜憨兒』

在許多人的幫助下，這群單純善良的憨兒開始有了簡單的謀生方法，可以靠自已生存下去

但，這需要你我的鼓勵才能永續！

 

你說，我顧好自己都來不及了

我說，如果他們無法照顧自己，不還是需要這社會的幫助？

不也是要動用國家社會的資源？

有能力幫助別人也是為自己累積福報，何況是吃頓飯而已，很划算啊

搭公車來到敦化北路與民生東路口，【品田牧場】旁巷子進去第一個巷口右轉

  

一右轉就看到醒目的鮮黃色招牌-【喜憨兒麵膳坊】

 

  麵膳坊是【喜憨兒基金會】首度以『社會企業』概念經營的事業體

希望從社會服務的角度出發，為心智障礙者創造穩定的工作機會

並取得一般性薪資能夠在社會上自立自足

目前麵膳館十八名工作人員，其中十四名是心智障礙者

從烹調到服務，幾乎全由心智障礙者擔當

 

 8/13推出新的義式餐點，全日供應義大利麵&沙拉吃到飽

 

今天以前，我對憨兒是一無所知，一踏進餐廳就聽到店員及憨兒大聲喊著『歡迎光臨』

特別是眼前這位，他好有禮貌，很可愛喔！

 

環境寬敞、乾淨，比我想像中好很多

 

透過玻璃窗，客人即可看見廚房內的小師傅神情專注的調理餐點

技術層面高的湯頭，目前仍由專業師傅掌廚烹調

但下麵條、擺盤、調料的工作，受訓後的憨兒已能勝任囉

 

 

好像賣義大利麵的都要來這招XD

 

今天坐3號桌，桌上的編號為的是讓憨兒便於辨認、上餐點，可別隨意移動喔

 

義大利麵都是單點($159~$259)，送你沙拉吃到飽

另+$39可以選擇開胃菜or升級套餐(蒜味麵包、今日例湯、飲料)

 

不用擔心怎麼跟憨兒點餐，事實上店內的憨兒都是受過訓練的

原本以為會有反應慢的狀況也沒發生

我點了奶油野菇沙朗牛義大利麵$259+脆皮薯條$39+升級套餐$39

沙拉與醬料會由店員主動送上，吃不夠再叫囉！

除了生菜、芹菜、蘿蔔、小黃瓜之外還有蘋果、蕃茄與葡萄乾

 

 

例湯附的是洋蔥蕃茄蘿蔔湯，這一碗好營養啊！

 

脆薯坦白說不能跟外面比，解解饞倒行囉！

 

沒什麼裝飾、相當樸素的主餐來了

 

麵條的口感還不錯，軟硬適中，份量也足

 

味道部分，個人偏愛重口味，濃郁度可以再加強

肉質普通，就是一般牛肉的感覺

 

以這價位來看，肉與蔬菜再多一點點會更理想的

 

來看一下友人的青醬松阪豬義大利麵$259

 

 

重口味患者可能會喜歡，但這豬肉我真的不推薦，有挺重的味道我不會說

 

 

柳橙汁應該是濃縮，但有很豐富的果肉，難道是美x果？下次再問清楚

 

今天是抱著嚐鮮兼做公益的心情前來，店內販售的小餅乾也帶了兩包走

雖是來自工廠統一製造，但據店員說法是也有憨兒在工廠工作的喔

哈～重點是我在挑餅乾時，可愛的憨兒整個很專業在幫我介紹呢，棒棒

 

由於麵膳坊曝光度不足，目前是處於虧損狀態的

如果繼續虧損下去，這群好不容易有工作能力的喜憨兒就要面臨失業的困境。。。

 基金會的努力就要化為烏有，盼各位能盡點力量幫助憨兒

下次朋友聚會就來這裡吧，給這群可愛上進的孩子一點力量、鼓舞

 

【喜憨兒麵膳坊】 8712-2622

台北市民生東路四段55巷3弄10號　營業時間：一～六1130-2100

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