【新村站著吃烤肉】首爾排隊名店插旗信義區!海外唯一分店搶攻市府美食一級戰區❤

 

來自韓國首爾的老字號排隊名店新村站著吃烤肉正式來台插旗啦,海外唯一授權分店就在台北!新村站著吃在韓國是擁有超過60年歷史的烤肉店,沒想到海外第一間分店就開在熙來人往的台北信義區(忠孝東路五段與松仁路口),就是原本金礦咖啡的位置。

新村站著吃烤肉距離捷運市府站4號出口只有2分鐘路程,對面有BELLAVITA貴婦百貨、微風松高,完全佔據信義區黃金地段,可想而知絕對會成為眾多市府排隊美食之一!今後想念韓國烤肉再也不用飛去首爾排隊,在台北排隊CP值比較高啦🤣

很開心今天能搶先品嘗需要站著吃的烤肉,正式營運時間為6月5日上午11點半,目前知道店家沒有接受預約,各位必須做好排隊的心理準備囉!

地上畫了十分幽默逗趣的排隊動線,突然覺得排隊不那麼無聊了😂

新村站著吃烤肉的韓文店名서서갈비意指『站立的牛肉』,指的當然不是牛肉會站立,而是客人通通得站著吃(好逼人😂)!不開玩笑,裡面真的沒椅子,椅子都被黏到天花板去了XD

新村站著吃烤肉最大特色是你必須圍著烤桶站著烤肉、吃肉、喝酒,一群人圍著桶子吃吃喝喝有一種不知道在忙碌什麼的感覺XD,十足熱絡也相當趣味,整體氣氛很好🤣

原本還擔心吃完烤肉會沾染一身烤肉味,結果非常意外店裡幾乎沒有油煙味,這表示店家的排煙與通風系統做的很完善,離開時身上真的沒有味道喔!

📍新村站著吃消費方式採人頭計費,每人低消需至少點一份肉(6oz)$390元,小菜與白飯另計,如需加點也是以一份6oz為單位,不另收服務費;為了延續首爾本店傳統,肉品部分只供應牛肉,使用的是與本店相同的澳洲牛

也就是說,不吃牛的朋友這篇你可以不用看了😂

首爾本店除了牛肉之外沒有提供其他小菜與白飯,客人還必須到旁邊商店購買飯跟菜,這點可能台灣人會不太適應。好在台灣店有考慮到台灣人的飲食習慣,店裡不僅有白飯,還提供多樣小菜如泡菜、海苔、黃金海帶、醃蘿蔔、醃黃瓜、黑豆等等,飲料部分有啤酒、燒酒與汽水。

小菜們都以盒裝冷藏著,想吃什麼自己拿,不僅衛生也方便客人打包。

📍我來稍微說明一下用餐方式與流程:

入內後需先在冷藏區挑選小菜及白飯,於櫃檯結帳完成後由店員帶領至烤桶,中間如果還要加點小菜就必須再到冷藏區購買並結帳;因為低消規定每人至少要點一份肉,所以剛開始是不需要點肉的,會直接給每人都來上一份,需要加點再直接告知店員即可。

烤肉部分會由店員協助擺上烤盤並示範如何剪肉、烤肉,過程中會用到的剪刀、夾子、餐具、紙巾與醬料辣椒等都已備好放在烤桶旁,不需要自己領取。

飲料則是自己到冰箱拿,肉的份數與飲料數量會另外記在帳單上(帳單掛於烤桶邊),等最後吃完了再帶著帳單到出口旁的櫃台結帳,除非你都不吃小菜或白飯,不然至少會有兩次的結帳動作喔!

店員正為我們示範如何剪肉與翻面,老實說我都沒在聽啦,我只想趕快吃到肉!!!!

大火烤過的牛肉實在好吃,口感一點不柴還十足軟嫩juicy,尤其一定不要錯過它們家的佐料及辣椒,夾塊肉沾一點清爽不鹹膩的醬汁後塞進嘴裡,感受肉香與肉汁在嘴裡迸發,超讚👍

當肉烤得差不多熟了一定會把烤桶的火關小或關掉,但這樣肉就冷得特別快,所以強烈建議要趁熱吃!

值得一提是店裡供應的小菜都頗有水準,我特別喜歡黃金海帶與醃蘿蔔,爽口新鮮,很是開胃👍

第一次嘗試站著吃烤肉真的很有趣,不知道為什麼比起坐著,站著更讓我專注在『吃』上面,還是是因為腳酸想趕快吃完哈哈哈😂

站著吃其實也很適合一個人前來,旁邊少了令人尷尬的空位,一個人也可以吃得很自在!

 

好啦,我的新村站著吃烤肉初體驗就分享到這裡,最後整理一些我目前知道的資訊給大家:

  • 店家目前不接受預約,想吃就得現場排隊,營業時間自11點半到凌晨(賣完為止)
  • 一個烤桶可以站2-4人,不介意的話站5人也是可以
  • 室內排煙通風做得不錯,吃完身上不帶油煙味
  • 店內只供應一種肉,也就是與首爾本店相同的澳洲牛肉,不吃牛的朋友就不用考慮來了
  • 小菜部分皆為冷食,目前沒有供應任何熟食或湯品
  • 酒精飲料有pilsner、peroni、cider,其餘為可樂、雪碧、燒酒
  • 每人低消至少點一份肉($390),如不點其他東西結帳金額就是$390
牛肉一份6盎司 $390
白飯 $25
泡菜 $35
黑豆 $35
毛豆 $25
黃金海帶 $35
海苔 $25
醃蘿蔔 $30
醃黃瓜 $35
Pilsner  $70
Peroni $70
Cider $100
可樂 $35
雪碧 $35
$25
燒酒 $130

 

新村站著吃烤肉台灣一號店臉書粉絲頁

地址:台北市信義區忠孝東路五段159號(市府站4號出口,原金礦咖啡)

營業時間:1130~凌晨(賣完為止)

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