【冰島自由行】傳說中的冰島必吃?雷克雅維克龍蝦湯-Saegreifinn(Sea baron)
出發前我對於冰島有什麼好吃的完全沒有概念,只知道物價很高、能夠自己煮就自己煮,所以我是打算靠小豬超市過活的🤣(心酸的港覺)。查詢旅遊資訊時發現網路上有不少人推薦冰島必吃龍蝦湯,幾乎都是推薦位於冰島東部的Höfn(餐廳連結),可惜這趟冰島旅程我沒打算環島,也沒有時間跟團跑到東部去,只好到雷克雅維克舊漁港這邊找龍蝦湯解饞了😎
Sægreifinn
地圖 | Google map |
官網 | http://www.saegreifinn.is/en/ |
店名 | Saegreifinn |
地址 | Geirsgata 8 – 101 Reykjavík, Iceland |
電話 | 354 553 1500 |
價位 | 龍蝦湯$1,350kr(附麵包);海鮮肉串$1,850kr起 |
時間 | 1130-2200 |
其他 | 可刷卡/接受4人以上訂位 |
雷克雅維克舊港口這裡有許多海鮮餐廳,照片中呈Tiffany blue的房舍便是一間間的餐館,若不知道要吃什麼的時候也可以來港口看看。我們會鎖定去Saegreifinn是因為看到一篇文章寫餐廳曾被Lonely Planet推薦過,說這間餐廳有最美味的龍蝦湯,基於求證的心情所以我來了🤣
我們花了些時間在港口繞了繞才找到餐廳,請認明畫有一艘船的藍色招牌,門口規劃有戶外座位區。
從另一個角度看餐廳,招牌上寫著Sea baron(冰島文Sægreifinn),也就是海上男爵的意思。
餐廳營業時間自上午11點半到晚上10點,9點半後則不提供串烤服務。
進門右手邊即為用餐空間,目測大約可容納25人上下,牆上掛了幾幅與大海、漁船相關的照片,左邊肖像即為創辦人Kjartan Halldórsson。
創辦人Kjartan本身是一位漁民,原本靠著捕魚在碼頭出售各種新鮮魚貨維生,有一天一群外國遊客在碼頭問Kjartan是否有可能為他們準備魚料理,聰明的Kjartan跑到最近的商店買了燒烤架,現場就料理起烤魚,沒想到這件事傳開了有越來越多人要求他幫忙烤海鮮,也才有了今天這個店面。
櫃台左側的冷藏櫃中放有各式各樣的海鮮串,直接告訴店員要吃什麼就好,不需要自己拿,結帳好餐點會由店員送到餐桌上。
酒單menu貼於櫃檯正下方,我注意到Gull一瓶500ml要價$850kr,小豬超市只要98kr😱,良心建議各位去超市買回飯店喝個夠就好🤣
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干貝scallop($1,950kr)、鱈魚cod($1,850kr)、紅魚red fish($1,850kr)、鮭魚Salmon、鯨魚minke whale(小鬚鯨$300kr/片)、鮟鱇魚monkfish($1,950kr)、鱒魚sea trout($1,850kr)、馬鈴薯potatoes($250kr)、蔬菜vegetables($490kr)等等。
龍蝦湯單點一份$1,350kr,也可以考慮店家當日推出的組合,例如龍蝦湯+鱒魚只要$2,500kr
開水與調味料都放在這一區,需要可以自取。
冷藏櫃旁邊的咖啡壺是給免費給客人享用的,雖然不太好喝但也聊勝於無啦😂
馬鈴薯串$250kr(台幣$70)
點馬鈴薯串純粹是因為便宜,淋上一點檸檬汁調味後就可以吃了,口感並不是想像中的鬆軟綿密,甚至有些乾口,唯一比較特別是它吃起來Q軟Q軟的。
你問我有沒有必要點?Nonono🤣
鯨魚肉$300kr/片(台幣$85)
鯨魚肉吃起來像是帶著腥味的牛排,有人說像在吃橡膠,總之它不是好吃的食物🤪
事實上,鯨魚肉早已不是冰島飲食文化的一部分,雖然捕鯨與吃鯨在冰島是合法行為,冰島與挪威更是全球至今兩個公開不承認國際捕鯨委員會禁捕令的國家。但站在動物保育的角度來看,個人並不鼓勵吃鯨魚肉,這是我第一次吃、也是最後一次!
龍蝦湯$1,350kr(台幣$380)
點龍蝦湯都會附麵包與奶油,一碗湯大概附6片麵包,還是能吃飽的!
湯頭跟我預期很不一樣,以為會以清湯方式料理,結果喝起來很南洋風味,口味很重、頗鹹🤪,終於理解為什麼會附6片麵包,原來湯不是用來喝、是用來配麵包的😂
讓我悲傷的是龍蝦肉又小又少,少就算了吃起來還粉粉的😢,沒有新鮮蝦肉該有的Q彈口感!
最後,你問我推不推薦?
我只能說,那些說Saegreifinn有全世界最美味龍蝦湯的可能沒有吃過好吃的龍蝦吧🤣
店家資訊
地圖 | Google map |
官網 | http://www.saegreifinn.is/en/ |
店名 | Saegreifinn |
地址 | Geirsgata 8 – 101 Reykjavík, Iceland |
電話 | 354 553 1500 |
價位 | 龍蝦湯$1,350kr(附麵包);海鮮肉串$1,850kr起 |
時間 | 1130-2200 |
其他 | 可刷卡/接受4人以上訂位 |
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