【Jamling Cafe】大安區。PANCAKE專賣～來試試口感如海綿蛋糕的日式鬆餅吧！

 

這是一間屬於女孩的輕食咖啡廳

 

 

位於仁愛國小旁、國泰醫院後方的Jamling Cafe是一間由三位日本人合開的日式鬆餅屋

偶然看到某美食部落客的介紹，鬆餅看起來好好吃的樣子，馬上拿起電話預約，假日限用餐時間2小時喔！

地圖中圈起來的部分只是地標啦，想說你們醬子看比較清楚地理位置

 

它就在仁愛國小旁邊巷子，橘色(?)招牌在一整排樸素的民宅裡非常醒目，從外觀看上去感覺空間頗大的樣子

 

 

  

內部裝潢簡潔俐落，自然光線從大片玻璃窗灑進，木質調的舒適氛圍讓人很喜歡

吧台即是廚房，聞不到任何油煙，只有香噴噴的鬆餅味兒

比預定的時間提早抵達，由於桌子還沒整理好，親切的店員請我先在長桌稍坐等候

喝口水、翻一翻雜誌時間很快就過去

 

 

 

全店，扣除店員之外僅有一名男性客人，其餘全是女孩兒啊！

怎麼男生就這麼不愛喝咖啡吃下午茶啊？到底下午都幹麻去了蛤

哪尼？！！！MENU就醬？！也太單純了吧～～～～鬆餅共8種口味

1.特製鬆餅$180 2.巧克力芭娜娜$220 3.生焦糖輕海鹽佐蘋果肉桂卡士達醬$220 4.宇治抹茶紅豆$240

5.大阪燒風鬆餅$240 6.鮪魚塔塔醬蛋沙拉$240 7.肉末咖哩$260 8.煙燻鮭魚佐奶油乳酪起司$280

 

只要有點鬆餅，另外加$50就有美式咖啡／紅茶／柳橙汁／薑汁汽水／可樂　五選一

也可以選擇其他飲品，可折抵$50

例如香草拿鐵原價$150，因為有點鬆餅的關係，只要付$100喔

 

 

還沒吃午餐，決定先吃鹹的再點甜的，ya！

肉末咖哩淋在剛出爐的厚鬆餅上，實在太誘惑了啊，一旁還附有生菜沙拉

鬆餅還沒碰到桌子我就聞到咖哩香，猛吞了幾口口水

 

 

 

有陣子台北相當流行厚鬆餅，東區那間很難訂所以我到現在都沒吃過

Jamling的鬆餅就是我們一般吃到的pancake，厚度大概1.5公分，外型沒有特別

但質地相當蓬鬆柔軟好入口，很像在吃海綿蛋糕一般，吃起來很舒服(?)

它們家用的雞蛋是很好的，鬆餅蛋香濃郁、越嚼越香。鬆餅中間還夾了馬鈴薯尼，我喜翻啦！

 

 

甜點是萬惡生焦糖輕海鹽佐蘋果肉桂卡士達醬，名字這麼長搞什麼誰記得起來！但本店招牌就是它了

一上桌我仍舊是猛聞，很想把那好聞的蛋奶香通通吸到我肺部

這道根本是太下流了，光賣相就無敵啊！

 

 

灑上杏仁片的香草冰淇淋豪邁躺在鬆餅上，溫熱的鬆餅飄出陣陣蛋香

滋味酸甜的蜜漬肉桂蘋果給的很大方，想不到配上焦糖海鹽醬是這麼好吃

比起鹹鬆餅，甜的口味更優秀！如果只能擇一，我推薦點這道喔

 

小黑點是葡萄乾

 

柳橙汁與香草拿鐵，飲料就是一般般囉

 

2013/11才開幕的Jamling Cafe已有許多人慕名而來

有機會不妨去店裡坐坐，選個光線充足的位置好好享受冬日的溫馨時光

 

Jamling Cafe

台北市大安區安和路一段127巷29弄15號　02-2701 2030

週一至週五 1100-2100　週六至週日 1000-2000

可訂位／無刷卡／無公休