【果核抵家．Maison the Core】台南中西區。不限時寵物友善咖啡廳♥♥♥人氣甜點泡泡沃夫好吸睛♥♥♥
台南不限時寵物友善咖啡廳－果核抵家
終於在2015年底正式營運，三層樓建築分作咖啡廳、旅宿與藝文展地空間
最吸引我是經過創意改良的雞蛋仔，還有超可愛店狗肉鬆
昨天才去今天就發文，這篇可是火熱熱的啊（端）
騎著機車沿著民族路二段過來，看到右手邊齊天大聖孫悟空就可以右轉了
轉進巷子5秒鐘就到囉～右邊是宮廟萬福庵、左邊建築就是果核抵家
營業時間下午1點至晚上8點，目前沒有接受預約
強烈建議連續假日期間一定要盡早到現場排隊，我12:30到已經有四五組人馬在等候
12:50左右果核工作人員出來一一詢問人數，結果六桌一下就坐滿了
比我晚一點到的只能登記候補，呼～真是好險！
果核內部空間呈長型格局，六桌大約可容納17~20人
無論坐哪個位置都能享有良好的採光
十分喜歡果核清新簡約的風格，簡直是IKEA居家雜誌的封面吧！
光影灑落的位置怎麼拍都好看，不過日正當中坐這裡恐怕要擦防曬XD
由於沒有時間限制的關係，建議想要久坐的捧由要早點來卡位
我才坐沒幾分鐘，已經有不少人進來又出去，這一等也不知道要等到何時
開水自取／不收服務費／WIFI／插座多
果核主要提供三明治輕食、咖啡、甜點，人氣甜點非泡泡沃夫及雲朵莫屬（好會取名字啊）
據說咖啡也是果核強項，咖啡續杯還可打7折唷
這位是果核人氣店長－肉鬆，是一隻相當親人的柴犬
肉鬆會不時在店裡走動，這裡聞聞、那裏看看，有時就像這樣坐鎮直盯著大門看，好惹人憐吶
英俊小生討摸摸（已融化）
哈！原來泡泡沃夫就是雞蛋仔，一顆一顆就像泡泡一般，沃夫則是waffle鬆餅的意思
點了焦糖蘋果冰淇淋口味，搭配短笛咖啡與果核功夫奶茶
畫面真好看，下午茶就該如此美好啊
泡泡沃夫現點現作，所需時間較長，不過等待是值得的呀
雞蛋仔口感酥脆，天然的蛋奶香樸實而迷人；切成薄片的蘋果還帶有淡淡肉桂香氣
吃任何東西都要剖面圖，一定要趁熱食用才能吃出QQ口感喔
一旁巧克力冰淇淋吃得到巧克力豆與脆片，口感細緻香醇，而且是我最喜歡的苦甜口味
現煮的果核功夫奶茶熱騰騰上桌，表面形成一片薄膜是倒拎來著XD
甜度適中，隱約帶著花香味，很特別的味道！
短笛咖啡口感介於拿鐵與卡布之間
牛奶比例比拿鐵少一點，有著更為濃郁的咖啡香，卻沒有卡布的苦味
奶泡打得極為綿細，喝了讓人覺得幸福的咖啡
二樓目前規劃為藝文展策空間，居高臨下的視野很不錯，離去前別忘了上來看看^^
肉鬆：掰掰了有空再來看我喔
台南市中西區民族路二段317巷3號 06-2212792
營業時間：1300-2000
不接受預約 不限時 無服務費 WIFI 插座 只收現金 低消任一單品
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