【圓環頂菜粽】台南中西區。月桃飄香～台南老字號肉粽．菜粽專家

我愛圓環頂菜粽

昨兒個夜裡不知道發哪一國神經，突然好想吃粽子～想吃糯米作的任何食物這樣，爆炸想

打開電腦整理起台南照片，邊看我邊想哭～我也把食物拍的太美了吧啊啊啊啊，一整個誘人

其實台北幾個夜市也都吃得到這些小吃，寧夏、通化、景美、士林．．要什麼有什麼

但論傳統、在地及古早味就不能不提台南啦，府城美食為何這麼有名是有道理的，快去快去

台南市中西區府前路一段40號　06-2220725　0530-1330

什麼熱量啦～糯米不好消化啦這種話拜託請先吞回肚子裡，不要跟台灣小吃來這套

在台北，我非常偶爾有機會吃到粽子，王記府城肉粽大家都知道吧？台北市有幾間連鎖店

王記是從台南起家，主打的是口感偏軟的南部粽，也是我最愛的口感，我討厭粒粒分明

來到台南，當然不能錯過老字號圓環頂

機車騎到門口就聞到陣陣粽葉香，來人啊～給我肉粽菜粽各一顆先（怒吼）

月桃葉菜粽$30

其實我非常喜歡吃糯米製的食物，但這種食物又不好吃多，所以平日是沒什麼機會吃

圓環頂菜粽用料單純至極，糯米+土豆，最後豪邁的加上特製醬油膏與花生粉，就這樣

口感又軟又綿的菜粽我超喜歡，沒有拍到的另一面則佈滿土豆，粒大鬆軟

一般吃到的肉粽都以竹葉包裹，圓環頂菜粽使用香味獨特的月桃葉，混和著淡淡的月桃香氣很特別

軟中帶Q、Q中帶黏，而且材料超乎想像的簡單，怎麼我就好滿足了呢？？

月桃葉肉粽$40

嘖嘖嘖～看這照片我真的口水要滴下來，該死！

肉粽內餡有五花肉、香菇、蛋黃、花生、蝦米與扁魚，用料相當實在，吃完口齒留香

除了月桃葉，也有竹葉肉粽可以選擇喔，價格一樣$40

想到很快就要端午節了，到時候家裡又會出現許多粽子，哎～可惜就沒有這味兒好

我個人偏愛菜粽多一些，想不到僅僅是糯米與土豆，加上醬汁就這樣吸引我

可能是糯米太Q了吧～好好食，推薦去台南走跳的捧油嚐嚐囉！

今天是小短文啦，下台一鞠躬ㄇㄞ

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