【15th那不勒斯披薩屋】二訪。手工揉製外酥內軟薄片披薩
超好吃手工窯烤披薩~吃過就愛上
15th那不勒斯的好吃不用我多說
第一次吃到是在和平東路店,靠近捷運科技大樓站,這間有戶外座位
晚上坐戶外很有fu喔~開瓶紅酒配披薩好享受
第二次選擇靠近捷運國父紀念館站的光復店,2號出口上來右邊第三條巷子進去走30秒
開放式廚房從外頭就能瞧見,隔著透明玻璃看師傅揉麵皮到進窯爐的過程挺好玩的
促成二訪的原因是這樣的,我家附近也有間窯烤披薩(薄片)
某日心血來潮想說很久沒吃披薩了買兩片8吋回去與家人一起享用
肚子餓的時候什麼都好吃,但偏偏它真的不好吃到即使我餓了都無法忍受
於是,當下立馬打電話到那不勒斯訂位一解我的披薩相思之苦
我真是效率一百!!!!!!
那不勒斯主要供應拿坡里披薩,義式披薩最大特色為中央薄片、外圈厚
原因在於製作麵皮時不使用桿麵棍,全程使用手工拍揉
將麵團內的空氣延伸壓外圍,於是烘烤後的外圍餅皮膨脹
呈現外層酥脆、內層濕潤帶嚼勁的口感
↓用餐環境
因為選在下午非用餐時段來所以才沒什麼人喔,我好聰明XD
廢~話~少~說~咱~們~上~菜~啦
凱薩沙拉
感覺蠻單調的但生菜新鮮好吃,純粹是想吃個蔬菜而點
Prime頂級牛小排烤肉串
一串大約4-5塊肉,很好吃!但請務必趁熱吃,冷了偏硬略帶嚼勁囉
那不勒斯漁夫海鮮
店內招牌之一,非常推薦!有白蝦仁、干貝、淡菜、章魚腳,還用了紅酒醋下去調味
佛羅提那
招牌之二啊非常推薦!將半熟有機蛋加入有波菜及培根的披薩中,超好吃的!
它們家餅皮非常Q彈我不多著墨,吃了就知道
帕瑪火腿
醃生火腿及綜合乳酪搭配以紅酒醋調味過的披薩滋味美好
火腿切的極薄且不會太鹹,也是好吃推薦
魚子醬燻鮭魚
魚子醬、燻鮭魚、紅洋蔥、酸豆、綜合乳酪,淋上檸檬再食用
怎麼隨便點隨便好吃啊這篇食記也太無聊了吧
好喜歡它們外圈餅皮QQ的口感喔,中央薄片作法吃了也較不膩少一點罪惡感XD
食材方面也是沒什麼好挑剔的,店員當日的服務也都令我們滿意
點餐的時候朋友一直要我推薦,我說『隨便點隨便好吃啊』
沒錯!看你想吃什麼就點什麼啊,至少我吃了兩次都沒有雷
第一次來還有點香蕉巧克力披薩也是好好吃喔
飲料的部份就比較普通囉,但果汁是現榨的!
冰卡布奇諾
冰濃縮咖啡 & 冰鮮榨奇異果汁
價格的部份請點MENU連結看喔,我們四人吃下來$3.2K左右提供大家參考
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哀!中華隊沒能闖進世界盃好傷心,好想贏韓國啊啊啊啊啊~
我先去療傷了~敷衍食記咱們下次見ㄇㄞㄇㄞ
光復店營業時間 每日 11:30 ~ 22:30
早午餐供應時間11:30 ~ 17:00
台北市光復南路280巷36號1樓(國父館紀念館 2號出口)
訂位專線:2721-8994
看起來真夠味!
有點價位
不過看起來真的很好吃
披薩上面一絲一絲的起司是烤出來以後才灑的嗎?
感覺這種作法還蠻特別的ㄟ
版主回覆:(08/15/2013 07:35:14 AM)
嗯是蠻貴的~~人多吃比較好^^
對啊~~烤出來才灑~
請教妳將多’張照片排本成一張之軟體~~
版主回覆:(08/16/2013 10:35:18 AM)
photoscape
Pizza看起來好好吃,再來個每個月15號外帶的優惠真吸引人啊~
版主回覆:(08/28/2013 02:52:59 PM)
是啊,pizza真的好吃!
我好餓喔~~為什麼我就這麼點進來看了呢 T_T
版主回覆:(08/30/2013 09:06:38 AM)
五點多我也餓了……聽說它燉飯也很好吃
嗯~好吃! 是我在台北吃到的算是比較正宗的義大利Pizza,前天晚上去了某家熱門難訂的義大利Pizza餐廳,敗興而返, 興起了要找一天回去吃15th那不勒斯的念頭~想不到就意外看到了格主這篇~啊~等不及囉……