【前進紅勘】深水埗。維記豬潤麵、合益泰滑溜腸粉

 

這陣子打開電視、報紙都是金正恩這傢伙的新聞煩都煩死，決定寫篇香港小吃來開心一下

 

 

怎樣？我很善體人意吧！

 

來香港五次了，卻是第一次來深水埗，到底第三個字怎麼唸啊

我是複製貼上啦，根本不知道這什麼字

↓地鐵深水埗站B2出口上來就會看到慈愛護老院

 

 

↓順著慈愛護老院這條路走出去到第一個路口會看到美麗華珠寶就左轉

 

↓左轉馬上就能看見維記咖啡粉麵囉

 

↓這條路上有三間店面都是維記的，我們排北河街165-167號這一個

 

↓這是福榮街66號的店面，其實就在旁邊而已

 

↓大約只排了10分鐘就輪到我們了，翻桌速度算蠻快的，收錢的就坐在門口，吃飽再付

 

會知道維記是因為蘭貴人有做功課，我才有機會吃到很特別的潤牛通粉

現在想來還是口水直流很想再來一碗呢

來這裡就是要點招牌的豬潤或是潤牛，可以搭配米粉、通粉、麵線或意麵

豬潤就是豬肝啦，他們家的牛肉也非常嫩，所以點潤牛就是一次滿足

 

↓潤牛通粉30港，蠻大一碗好爽啊！豬肝與牛肉片也給的很大方

 

我小時候就很愛吃通粉、義大利麵這類的麵食，通粉也是香港人早餐常見的選擇之一

通粉真的給的很大器有沒有，老闆娘一定看出我很會吃所以塞的滿滿的哈哈哈

 

↓牛肉切薄片還帶點微微的粉紅色，我跟你說真的很好吃（拍胸部）

 

湯頭應該是什麼大骨熬出來的吧，很夠味好好喝喔！

這樣一碗剛剛好，吃的很滿足！

  

另外加點了咖央西多士，煎到金黃的濕軟吐司裡面藏著奶香濃郁的甜餡

一口咬下，蛋香奶香在口中化開～～～～哇！要轉圈圈了

 

硬要比較的話呢，我覺得蘭芳園更好吃一些喔

↓看咱們貓答應吃的津津有味的樣子，每吃一口都要說一遍『好好吃喔』哈哈哈

 

地址：深水埗北河街165-167號地下 & 福榮街66號地下

檢視較大的地圖 

 

呿～你以為吃完潤牛通事情就這樣結束了嗎？

 

↓接著我們來到附近的合益泰小食想要買份腸粉當零食

 

 

要找到合益泰有點不容易，它靠近深水埗C2出口

店面都給外面的攤販擋住了，脖子要伸長一點才能看到它白底藍字的招牌

↓腸粉都是現點現做，剛出籠的腸粉是長條型，大嬸再剪成小段小段裝盤

   

 

 

淋上醬油、芝麻醬、甜麵醬、白芝麻後就可以食用囉，是很簡單的小吃來著

 

入口滑嫩，鼓溜一下就滑到喉嚨，芝麻味蠻重又帶甜麵醬的甜味

說不上來的味道，我不覺它特別好吃，算是特色的點心吧！

 

地址：深水埗桂林街121號地下

檢視較大的地圖 

↓合益泰對面民宅曬衣曬的好自在啊

 

今天運動累累，所以是小短文來著～就醬啦ㄇㄞㄇㄞ

 

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