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 交通方式:捷運中和新蘆線-蘆洲站1號或3號出口正對面


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無論是從捷運蘆洲站1號或3號出口上來,都不會錯過矗立於正對面的龐然大物-九川堂鍋物

與九川堂同樣醒目的還有一旁的安格士牛排,兩家店屬同一企業

這天為了慶祝舞媽大壽(是魔羯寶寶),因故必須來到蘆洲用餐

鮮少離開台北市的我對於搜尋新北餐廳有很大的障礙,最後在蘆洲人的推薦下得知這間鍋物

九川堂成立於2015年,因為平價的消費方式與氣派的用餐環境,在週末用餐時段總是門庭若市

由於週六日及國定假日不接受訂位,據當地人說假日時就成了附近最超人氣的排隊店家

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難得台北有如此規模的平價火鍋店,我立刻聯想到台中輕井澤鍋物,是不是很像呢

戶外庭園造景有著濃厚的日式禪風,寬敞的木作休憩空間也相當舒適

▼我們選在平日來用餐,想不到門口依舊坐了不少人在候位,可以想見假日晚上的盛況

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推開實心打造的厚重木門,眼前風景讓我嘴巴張的老大,真的好誇張啊到底想幹嘛

餐廳中央一巨大石造水池冒著乾冰煙霧,潺潺水流不絕於耳,禪意充滿頓時忘了自己身在何處啊!

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水池上方以大量木條交錯裝飾,完美詮釋數大便是美的意境,是藝術來著

▼說實話,我原本趕時間而急躁不安的心情,因為這裡的十足禪意而安定不少,好神奇!

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我心裡想著:『能夠這般豪氣而不以桌數來填滿空間,放眼望去也只有台中人會這麼幹吧

一樓座位數相當多,更驚奇的是還有二樓,可惜當天沒有開放

建議你們去GOOGLE看一下照片,看完真的會想問它到底想幹嘛XD

▼能在這樣舒服的空間聚餐吃飯確實享受,趕快來看看到底有什麼好吃吧

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餐點分作壽喜燒涮涮鍋兩大類

而涮涮鍋又分為日式(肉品為主)與海鮮兩種,肉品可加價升級,當然也有海鮮搭肉品的選擇

附餐有機能蛋、白飯、冬粉、張君雅泡麵

基本湯底是昆布清湯,加價可更換湯底:味增/牛奶/麻辣/起司/泡菜/咖哩

發現素食者與小資族也照顧到了,不過我建議都來這了就不要點經濟餐,這邊海鮮比較厲害喔

要吃經濟餐去錢X系列吃就好,說不定還比較好吃

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我推薦大食怪捧油可以跟朋友合點雙人分享餐,蔬菜、肉品、海鮮都有了

份量十分豪華,而且價格也不貴吶,肯定飽飽der

經典不敗草蝦雙人搭培根(豬/牛/羊)$888.夢幻海鮮天使紅蝦搭培根(豬/牛/羊)$999

豪華藍花蟹雙人餐搭培根(豬/牛/羊)$1,288.鮮美鱸魚雙人餐搭培根(豬/牛/羊)$999

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▼用餐當時還有聖誕大餐可以選擇,光看圖片覺得未免也太澎湃了,吃完真的膽固醇爆炸

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▼自助醬料區:日式醬油/沙茶醬/白醋/烏醋/特製蒜泥/辣椒切片/白蘿蔔泥/青蔥切片

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▼自助飲品包含汽水、可樂、紅茶、果汁等等,一旁還有冰淇淋喔!

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我們六大兩小點了三份雙人分享餐,我一個姪子身高超過110公分,必須再付$110共鍋費(另點餐達$110即可)

▼九川堂上菜方式是以推車一次上齊,可自行添加的高湯也一併附上,將整張長桌填得滿滿的

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▼蔬菜盤沒有太多火鍋料,青菜部分就是高麗菜與茼蒿,我覺得還不錯

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▼蛤蠣新鮮飽滿,每一顆蛤肉都很肥美!請原諒我開吃後就沒來得及拍照了XD

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▼手打花枝漿很好吃,一份才$58

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▼美國培根牛肉-雙人分享餐的肉品都是這麼大份,我們看到很傻眼,心想完蛋了我們有三大盤肯定吃不完XD

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▼舞爸點的培根羊肉,涮起來肉很嫩,我蠻喜歡的^^

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▼所有餐點在五分鐘內全上齊了,真的是嚇死寶寶了啊這一整桌沒吃完會遭天譴吧

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▼請我們家勇哥登場看一下這牛肉有多大一盤!!

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▼培根牛在滾燙的熱湯中涮個5-7秒就可以起鍋了,肉片呈現粉紅色是最好吃的唷

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雙人分享餐真的豪華又超值,肉片大成這樣我難掩興奮心情XD

▼左右兩邊是草蝦與天使紅蝦,右下還有個綜合海鮮,我們六大兩小竟然吃不完吶(遮臉)

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藍花蟹雙人餐的海鮮超澎湃,有蟹肉、干貝、整尾魷魚、天使紅蝦、扇貝等等

唯一可惜的是蟹肉、干貝與扇貝都是冷凍海鮮,口感自然不及活海鮮;不過魷魚與紅蝦的新鮮肥美程度值得讚賞

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▼魷魚很貼心的已經切片處理,而且是厚切XD,每一片都很紮實

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▼兩大顆扇貝

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▼超大干貝,飲恨沒吃到><

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天使紅蝦品質很優秀,感覺品管有作好喔每隻大小都差不多XD

▼蝦子是當日我們一家人都讚不絕口的海鮮類食材,可偏偏肉品份量太多了導致最後還將蝦子打包~哈!

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▼草蝦明顯比紅蝦瘦小一些,但新鮮程度不相上下,肉質同樣鮮甜肥美!

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▼難得拍到一張"熟食"照,美食當前還要先餵飽相機,嘖嘖嘖這真是太逼人了

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冬天就是要吃鍋啊,尤其吃到好吃的鍋更加覺得幸福!減肥的事情過兩天再說好嗎XD

不過這頓吃完我大概一個月不會碰海鮮了哈哈哈哈哈too much(膽固醇女孩的憂慮)

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▼結束來兩球冰淇淋畫下完美句點

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每次家裡有人生日(切蛋糕)都要防這兩隻小的,因為當事人永遠吹不到蠟燭

不是唱歌前被吹熄就是唱歌後被搶先吹熄,總之當事人只有傻眼的份哈哈哈哈

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完食心得:

九川堂距離捷運出口僅1分鐘,過個馬路就到,交通便利

個人推薦雙人分享餐,理由是海鮮、肉品分量升級,吃得非常過癮,海鮮更是相當新鮮

缺點是不知為何地板很滑,老弱婦孺走路要注意點,不然很容易滑倒@@

吃完火鍋一般都會想喝點茶來解膩解渴,可惜飲料區的熱紅茶竟然加了糖,覺得過分甜了

不僅無法解渴還更加口渴,如果能多提供無糖茶飲會好很多

平日晚上前往已有感覺人手不足,服務品質不是太好,假日前往可想而知

若不考慮以上負面因素,想吃飽吃滿足的話我還是蠻推薦九川堂唷^^

以上,慢走不送

 

九川堂鍋物

新北市蘆洲區中正路383號 02-8286 1782

營業時間:1100-0200

平日接受預約 週六日及國定假日不接受訂位 只收現金 收一成服務費 餐廳旁邊有收費停車場

 

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