【開飯川食堂】南港區。辛香麻辣！重口味患者必嚐川菜料理❤（南港軟體園區／中國信託金融園區）

 

 

 

 

 

交通方式：捷運南港軟體園區站（文湖線／板南線）『中國信託出口』，走過空橋即可進入中信園區

 

 

 

 

多年前我曾在南軟工作了兩年多，所以對周邊環境還算熟悉

之後捷運、南港展覽館、中國信託金融園區等等陸續建成

許多知名餐廳、商家進駐，帶動許多人潮與商機

去年人氣超夯的餐廳寒舍樂廚就在南港展覽館2樓

還沒吃過的捧油可以看看這篇食記，現在應該比較好訂位了

【寒舍樂廚．Raku Kitchen】南港區。吃buffet的新選擇♥70種甜點、生魚片、Haggen-Dazs吃到飽（南港展覽館）

以前這裡空曠無物，除了上班，假日根本不會想來這裡溜搭  

隨著去年底中國信託金融園區的建成，現在這一大片土地發展更加蓬勃

園區內的空間動線規劃不錯，充滿綠意的公園也成為父母假日溜小孩的地方XD

其實還蠻羨慕在這裡工作的上班族耶，有一堆餐廳、商店的好開心啊哈哈哈

 

中國信託金融園區佔地9284坪、樓地板面積逾8萬坪、公共空間及綠地約8500坪

園區以三棟建築物環如『山』形，藉此傳承『家』的精神

三棟大樓分別以A棟、B棟、C棟作區隔

各棟一到三樓設計為商場，已有許多餐飲、服飾、藥妝進駐，三棟之間彼此可通行

 

南港展覽館近在咫尺，捷運不小心坐過頭了也不用太緊張XD

 

中信園區正對面即是南軟一、二期（南港軟體園區）

 

 

 

 

今天帶爸媽來中信園區吃飯，吃飽還能在園區走走逛逛，很愜意

老爸喜歡吃中式料理，我們家又都偏好重口味

最後選擇C棟3樓－開飯川食堂作為今天的午餐選擇^^

   

 

大多數的中餐廳都以中國風爲主要設計風格，中規中矩卻也少了新意

相較之下，開飯的活潑用色讓人耳目一新

特別是頭上的燈罩宛如天燈，好可愛呢

 

 

 

用餐空間舒適明亮、走道寬敞毫無壓迫、皮革座椅整潔耐坐

環境方面相當討人喜歡喔

 

 

如有小朋友同行，訂位時記得告知，兒童座椅與餐具就會事先安排囉

 

 

 

 

 

開飯川食堂屬川味料理，不用說菜色肯定是走麻辣鮮香路線

一般中式料理都以桌菜或單點形式呈現

開飯除了可以單點，還針對少人提供套餐選擇，不必因為人少而煩惱如何點菜

套餐分為：兩人／三人／四人／五人／六人／八人

皆以人頭計費，每人$480+10%

菜單連結

套餐的可選菜色已經固定

※以兩人套餐為例，只需從中挑選四道菜，另附白飯（可續）及飲料

 

 

※再以四人套餐為例，只需從中挑選六道菜，另附湯、白飯（可續）及飲料

 

 

 

今兒個一共四人用餐，看過菜單之後決定用單點的方式點菜

大家點自己喜歡吃的菜，不用打架XD

最後我們點了六道菜、四杯飲料、四份甜點，瞧我們研究的多認真多嚴肅！（我都皺眉頭了我）

 

上菜之前先來了冰涼解渴的蔓越莓醋，酸甜開胃超好喝der，而且是無限暢飲唷

 

點套餐附的白飯可以免費續，單點則是每人$30吃到飽

米飯裝在鐵鍋裡看來就是特別可口

吃川菜是一定要配白飯的，這一餐我吃了兩碗（為什麼我會這樣）

 

流口水雞$320

不能圖文不符，我也來流一下口水XD

流口水雞以涼拌方式呈現，結合芝麻醬與辣油的醬汁味道濃厚辛口

不過也不要被它外表給唬了，辣度其實只有一顆星，大概是小小辣的程度

帶皮不帶骨的雞肉Q彈有勁，我喜歡它後味兒帶點麻麻的感覺，貌似花椒？！

 

黃金美人腿$220

挖塞原來是鹹蛋黃炒筊白筍，雪白嬌嫩的筍身上爬滿濃稠的鹹蛋

好好吃！我跟我娘都很喜歡這一道

 

麻婆燒豆腐$260

這一鍋的辣度有兩顆星，手工豆腐加入大紅袍花椒、豆瓣醬，又鹹又辣！

我邊吃邊流鼻水，猛灌蔓越梅醋

不過真的是很下飯，雖然挺辣的但就是會讓你一口接一口的吃

這一鍋很容易讓人失控扒起白飯，減肥者要小心XD

 

松阪豬攀水蓮$260

水蓮的清脆多汁與松阪豬的彈勁脆口十分合拍

這時來一道清清爽爽的青菜剛剛好XD，麻婆豆腐真是要辣死我了

 

翻滾吧！肥腸$350

 

有趣的名字，果真上桌時服務生就必須先翻滾攪拌肥腸一番

辣度三顆星，滷透的肥腸呈現油亮的誘人色澤，Q勁十足一點也不乾癟

 

肥腸超級入味，另外還有保水的杏鮑菇喔

 

 

嗜吃重口味的我們，完全沒想到會被豆腐給辣到，好加在白飯可以吃到飽XD

 

表情太囧了只好馬賽克XDDD

 

 

豆穌鱈魚$400

 

天兒啊～這是我第一次吃到豆穌耶！原來豆酥長這樣？那麼以前我吃到的是什麼啊

鱈魚的細嫩程度幾乎是入口即化，搭配炒的香酥的豆酥真是非常好吃

 

 

吃完鹹香麻辣的川味料理，再看到眼前四大杯清涼退火的飲品真的好感動XD

左至右：翡翠冬瓜露$80　花椒凍鳳梨冰沙$130　柚香薄荷泡泡$120　玫瑰金桔冰鑽$120

 

我個人最推崇花椒凍鳳梨冰沙

第一時間吃到花椒真是有夠驚悚的，覺得這是整人遊戲嗎？附近是不是有攝影機（眼神死）

花椒只是一個點綴，對整杯冰沙口味沒有太大影響

不喜歡花椒的捧油將之挑起就沒事

唯冰沙口味偏清，要是鳳梨再多加一些就更好了

 

玫瑰金桔冰鑽味道濃郁酸甜，冰涼消暑又十分解膩，好好喝！

這兩杯飲料是我最喜歡的，大家可以參考看看^_^

 

 

哎唷要怎麼說呢～我覺得開飯的甜點都很好吃ㄋㄟ

我個人推薦荔枝凍與奶酪

 

香柚烏龍茶凍$80

 

葡萄柚與烏龍茶的結合，滋味淡雅清香！

清爽的茶凍中藏著微酸柚果肉，口味分明

 

 

玫瑰荔枝凍$80

 

無論是外觀還是內在都令人驚艷的甜點

躺在果凍上方是切片草莓，果凍之下散佈著粉色玫瑰花瓣（也太浪漫）

花瓣之下是真材實料的荔枝果肉，我好喜歡

吃完很想再點一杯，希望店家可以考慮續杯半價否則吃不消啦XDDD

 

 

雀斑香草奶酪$80

 

哈～取名雀斑好俏皮喔！這是佈滿黑胡椒的奶酪無誤

奶酪的奶香十分濃郁、口感滑嫩Q彈，搭配新鮮水果真是非常好吃！

 

 

 

真要命！也不過才六菜四飲品四甜點怎麼就飽成這樣？

難道真的是我嗑了兩碗白飯的關係嗎？

今天這樣吃下來，加上服務費就吃掉$2,926

如果直接點四人套餐→六菜一湯、附白飯、飲料，總價$2,112划算很多耶

嗯決定下次來就直接點套餐好了哈哈哈哈（扶額）

好啦就以上，各位慢走不送

 

 

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