【桂香私宅.FLOWER NO.5】中山區。(預約制)享受專屬歐式古典、品味獨特義法美味❤

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交通方式:捷運中山國中站步行10分鐘,近台北大學

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onion (20)今年的生日餐就在懷舊又隱密的桂香私宅餐廳處理掉了~ㄎㄎ!

桂香是一間提供義法料理,並且擁有庭院歐式老式風格的私宅餐廳

在這裡用餐給人感覺是既私密又高貴

私宅顧名思義就是一般民宅住家,多隱身於巷弄間

一般都採取預約制,主人會依據預約情況下去準備食材,故而不會接受臨時上門的客人喔

也因此私宅料理總透著一股神祕感,讓人多了幾分驚喜與期待!

難以想像台北市有這樣一處遠離塵囂的秘密花園

若不是知道地址,單從外觀上是真的看不出個所以然來呀

預約時間一到,黑色大門便準時打開了

只見一位身穿黑色制服的高大男子領我進門,呵呵~真的好神秘喔!

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從踏進桂香開始,全程都能享受到有如貼身管家般的貼心服務tusky (15)  

而這樣的體貼服務卻不會讓人感覺到壓力

進屋前先經過一庭院,天氣好可以選擇在室外用餐

庭院裡擺放許多歐式古典傢俱、燈飾、儲櫃,以及許多古董擺飾

一時間讓人以為來到某個歐洲舊貨市場了

光是看這些裝飾就覺得好有趣,在這邊就拍了不少照片

也讓我更期待餐廳裡面是什麼樣子

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onion (21)桂香的老闆~葉宗澄來自香港

年輕時在餐廳打工,因此逐漸培養出濃厚的餐飲興趣

當初於巷弄內意外發現了這個舊時的官邸住宅,就為它獨特的靜謐所吸引

老闆還同時擁有花徑開咖啡香港私宅打邊爐囍糖等等餐廳

嘖嘖嘖~從咖啡、下午茶、火鍋到歐式料理都包了呐,猴塞雷

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w0270從走進桂香開始,眼睛就一直受到來自四面八方的刺激

琳瑯滿目的擺飾讓人目不轉睛,什麼都想看一看才甘願走回位置

首先是大廳裡最引人注目的延展式長餐桌,頭上懸掛著像在歐洲教堂中的吊燈

還有裝修時刻意保留的天花板橫樑、地板和窗戶,屋內隨處可見歷史的痕跡

如老式收音機及留聲機、復古家具、古典燈台、英式皮沙發、老酒櫃、雪笳櫃等等

收藏實在太豐富,我差點以為自己在什麼博物館了XD

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隨處可見的古董、瓷器或各種裝飾,不同元素拼湊之下有了獨特的美感與氛圍

我隨意在餐廳內走動或拍照,覺得自己自在又優雅

好像整間餐廳是我家一樣的放鬆XD

剛好這天加我只有兩桌客人,可以盡情拍照

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色澤十分美麗的青花瓷餐具,是來自英國百年瓷器品牌Spode

除了仿製中國瓷器特有的青花配色,最特別的就是大膽以義大利鄉間景色為畫面主題

巧妙融合東西方風情的圖樣組合,若不細看還真是沒發現呢!

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這一對可愛的小天使也正仰頭欣賞著眼前的一切

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我被櫃上幾瓶精緻像是香水的瓶子吸引,上頭還標著價格@@

細看原來是要價不斐的精油呢,真特別XD

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onion (43)這一面藏酒是品酒人士的最愛~在這裡絕對能獲得滿足啊!

在這邊包場慶生辦PARTY好像很不錯耶

不僅擁有絕對的隱私,還能享受專屬服務帶來的尊容感

我40大壽就辦在這裡好了啦哈哈哈哈哈哈哈哈哈XD

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人數少的話也有包廂可選擇,包廂內因為有大面窗戶、採光充足

所以即便是包廂式的私人聚會,也不會感受到空間壓迫,很舒服呢!

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挖塞!!走到最深處來到這間大包廂,也是我這次用餐的空間

睜大眼睛在包廂內四處亂竄,不敢相信我是在龍江路呀!

hello~我根本在歐洲好嗎

空間裡散發著典雅華貴的氣質,彷彿身處巴洛克時期的貴族別墅

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好喜歡桂香的典雅、靜謐、沉穩,能在這裡用餐實在是太享受了!

桂香的歐式浪漫也非常適合作為情侶約會的地點呢

來這邊談公事就太太太浪費了啦

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想知道桂香最新菜單可以直接上粉絲頁查看

菜單每月更新,讓回訪的客人能夠持續品嘗到不同的美味

無論是中午還晚上用餐,價格都是每位$2,000+10%

一份套餐包含:開胃菜沙拉湯品主食主菜甜點飲品

你只要選擇主菜與飲品,其它都是固定的免傷腦筋

若當月菜單不合胃口,其實在訂位時可以詢問是否能客製化、或稍微調整菜色內容

我是二月份來用餐的,菜單就像下圖這樣簡潔有質感

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onion (8)吃紅肉要配紅酒XD

當日House wine是來自加州,口感非常溫潤順口、帶有果香的McMANIS

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矮鵝~這無人打擾的氣氛好像有點浪漫ㄋㄟ

男人要告白要求婚要復合還是要分手來這邊就對了哈哈哈XD

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onion (42)先來了份可以續點的麵包,微溫鬆軟還吃得到堅果核桃,好吃

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單吃或是搭配大蒜醬鳳梨蘋果醬也很

鳳梨與蘋果的酸甜香十分突出且可口,一絲絲的纖維清晰可見!

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喜歡重口味的更不能錯過大蒜醬,我從來沒吃過這麼濃郁美味的蒜醬呀

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蟹肉派佐白桃泥是一道作工精巧的功夫料理

擺盤精緻不說,光這派的摺數就讓人目不轉睛,像個藝術品一般

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味道就很像在吃燒賣,只是外層由軟皮變脆皮而已

食用時沾點桃紅色的白桃泥還不賴

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接著出場的是沙拉~藏紅花海大蝦

藏紅花又名番紅花或西紅花,產自西班牙

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因為這種藥材從地中海沿岸經印度傳入西藏,又從西藏轉運至內地,所以人們就稱之為藏紅花了

盤中那一點一點細碎的紅色花瓣便是藏紅花,食用時沾取一點提味

不過坦白說我吃不出什麼味道,感覺沒什麼存在感耶

蝦子倒是新鮮且相當有彈性,吃來很過癮!

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北歐塩鱈黃金濃湯

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已經事先處理調製過的鱈魚靜靜躺在碗中,接著倒入由玉米磨成泥的高濃度玉米濃湯

挖塞!!這超好喝的!!這才叫玉米濃湯啊~好喜歡

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這一小塊高塩度的鱈魚片算是用來提升風味的,單吃實在非常鹹啊!

不過是一次很特別的體驗,這碗湯還是很值得讚許

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義式雙色餃子佐天鵝絨醬汁

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義大利人吃的餃子是扁平狀的,內餡也是少少的

餃子皮非~常~Q、且厚實有嚼勁

我從小就很愛吃麵食,尤其特別愛吃水餃皮,反而不愛內餡

所以這道很對我胃口,哈哈!

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天鵝絨這名字也太美妙!但說穿了它就是奶味很重的白醬囉!

整體口感紮實味道醇厚,配上香濃的天鵝絨醬汁,很有飽足感

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主菜三選一,我選擇香煎美國牛小排佐紅魔鬼醬汁

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紅魔鬼聽起來有點害怕,其實是由許多大顆的胡椒製成

醬汁呈深褐色、吃來微微辛口,故取名紅魔鬼~搭配牛排十分對味!

蔬菜的搭配也蠻讓人驚喜,有紫色花椰菜以及炸牛蒡呢

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點餐時我選擇五分的熟度,這也是桂香建議的熟度

吃牛肉~我從來都只吃這種帶著漂亮粉嫩色澤的熟度,也只鍾情美國牛

可以看見豐厚油脂分布其中,軟嫩的口感與逼人的肉香

讓我火速嗑掉這份主菜仍不滿足

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友人點的薄荷鹽小羔羊佐紅蔥醬汁看來也非常利害!

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小羔羊差不多就是年紀僅六個月左右的羊咩咩,肉質特別好(有股淡淡的哀傷)

我猜它應該是包覆著薄荷鹽再下去烤,所以外酥肉嫩又多汁

薄荷味淡淡的,第一次吃到口感這麼特別的羊排呢!

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側面看十分厚實大塊,很有飽足感!

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onion (3)ㄞ唷~就說了這是我的生日餐嘛!

桂香特製生日蛋糕~提拉米蘇,還貼心寫上Happy Birthday給我

希望2015一切都好,心想事成

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不得不說這提拉米蘇真是太好吃,完全性的壓過菜單上的甜點(這樣好嗎XD)

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熔岩巧克力

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因為提拉米蘇太好吃,以至於我完全寫不出巧克力的優勢在哪裡XD哈哈哈哈哈哈哈

很殘酷的是,這份熔岩巧克力吃起來就跟在外面餐廳吃到的一樣

真心建議換成提拉米蘇會好很多

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嗯~坦白說呢,這杯拿鐵送上來我有點傻眼

毫無修飾(拉花)的拿鐵怎麼能與桂香的高貴典雅相呼應呢,覺得有點可惜呢(右手背拍左手心)

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桂香私宅餐廳像是都市中的世外桃源

氣氛優雅寧靜,預約制的專屬包廂服務,讓你可以不受打擾~盡情享受歐式古典的美好!

是生日或過節一個不錯的選擇,相信能帶給你不同於以往的用餐記憶唷

就以上,慢走不送囉

 

 

桂香私宅餐廳臉書粉絲頁

預約專線:02-2518 0528

週一至週日 1130-2230

可預約 可刷卡 收一成服務費

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一般留言

  1. 很棒的生日大餐耶!
    版主回覆:(03/24/2015 05:04:09 AM)
    哈哈~是啊!氣氛也很浪漫哩^^

  2. 請問您點的那客吃下來約多少費用呢?
    版主回覆:(10/11/2015 06:03:22 AM)
    當時一客2000喔!

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