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早午餐吃牛排會不會太奢華惹onion (43)  


 

 

 

四月份才開幕的Mastro Café位於內湖科技園區內,在瑞光路上舊台北花市的對面巷子,巷口是一間台中銀行

捷運族請到港墘站2號出口,步行約10分鐘

公車族到內湖花市會比較方便,過個馬路走1分鐘就到囉

未命名 

 

我以為假日的內科會是冷冷清清,想不到咖啡館內依舊人聲鼎沸,好加在有事先訂位啊!

從網友的食記中發現這裡有提供好吃的牛排與沙拉,價格也算平實

又因為不限時與不收服務費的關係,很快的在內科掀起一陣旋風,很開心內湖有越來越多好Cafe

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據說,Mastro Cafe選用的咖啡豆與使用的咖啡機都是世界級的

店內使用的咖啡機La Marzcco GB-05被譽為咖啡機界的勞斯萊斯,是世界咖啡大賽指定比賽專用咖啡機呢!

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簡約寬敞的用餐環境,一整片落地窗帶入自然陽光,創造出良好的通透感

美好的假日早晨就從brunch開始

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我週六中午到現場,外面已有些人在候位,看到空桌也不用太開心,都被訂走啦XD

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鐵架上的酒瓶都是空的,但這樣擺設還真是好看,也巧妙為空間作了區隔

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除了空酒瓶,也不要錯過了擺飾喔!

噢~PARIS!一直都很希望能有機會再去巴黎,巴黎是我第一個踏上歐洲的城市,擁有的回憶是獨特而難忘的

雖然巴黎的治安一直為人所詬病,我去巴黎時也有發生一些不是很好的回憶

但巴黎確實擁有許多值得細細品味的人文歷史與藝術瑰寶

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有沒有發現,咖啡旅行系列文章,很少以咖啡或食物作為首圖

一家好的咖啡館不僅要有好咖啡,最好還能有自己的故事或是強烈的風格與特色,這樣能使咖啡更有味道

我偏好強調咖啡館的風格,而不是餐飲本身

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GR的復古模式與正負逆沖濾境真是令人愛不釋手,色調改變,也立即影響了照片的調性

貨架上的模型彷彿都有了生命,拍起來特別吸引人!

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Mastro Cafe採自助方式點餐,到櫃檯點餐並完成結帳,餐點會由服務人員送上

開水/餐具/紙巾/調味料皆自取,用餐完畢需將餐盤放到回收台,因此店家不收取服務費喔!

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假日上午有點吵,可能當天有不少家長帶著小朋友來吃飯的關係吧XD

到了下午3-4點就安靜許多,看書的上網的不在少數,怕吵的就自備耳機囉

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在咖啡館讀英文報超有氣質的是不是(推眼鏡)!!哈哈不是啦,這報紙可是Mastro menu呢

提供的餐點品項選擇非常多,詳細請看官網MENU

喜歡這份報紙也可以帶回家收藏喔

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(早餐新品)Mastro牛排與蛋早午餐$330

包含新鮮沙拉/嫩煎牛肋條/美式炒蛋/黑咖啡(可更換$55飲品,超過補差價)

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從來沒有吃過這樣豐盛的誇張的早午餐,主食可是牛肋條耶!

而附餐也是一點都不馬虎,木碗內裝著新鮮翠綠的蔬果沙拉讓人迫不及待想嘗試

沙拉本身已經淋上少許帶著橙味的黃色沙拉醬,清爽脆口味道非常好,完全不需要再加醬了

炒蛋滋味清淡口感綿細,吃起來不油膩沒有負擔

薯條則是像速食店用的細長薯條,份量給的不少,食用時小心燙口

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onion (3) 這份早午餐也太讓人興奮了吧!竟然吃得到牛肋條呀!$330很超值耶!

嘖嘖嘖你看看這肋條煎的可好,一看就是外香酥內柔軟,我內心的小宇宙爆炸了XD

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口感沒有讓人失望,目測應該是5分的熟度,肉質柔嫩很好下刀,肉汁在嘴裡噴發、肉香讓人銷魂啊啊啊

看看我多享受呀,邊追劇邊享用我的牛肋早午餐,超爽der

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我把黑咖啡換成太妃糖堅果拿鐵,補了差價$30(單點$85)

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tusky (23) 你們說說看這樣是不是很享受,有沒有有沒有XD

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Mastro餐飲品質讓人驚艷,第一次就讓我留下深刻的印象

我近期內要再去吃一次,我想嘗試店家超人氣沙拉與戰斧豬排,據說甜點也讓人激賞

真是要死了怎麼什麼都好吃呀,想訂位的捧由真的手腳要快,美食可是不等人的(覺得在內科上班終於有點好處惹XD)

 

onion (49) 哈哈哈哈哈哈哈挖靠我是有沒有這麼會吃呀XD,過沒多久我真的又來了!!!!!

以下照片是另一次的紀錄,平常日的下班後,約了友人立馬殺來Mastro Cafe,這幾天我真的心心念念著它們家的沙拉

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平日的人潮果然沒有像假日那樣誇張,臨時來都是有位置的

不廢話,趕緊來看看Mastro的超人氣沙拉吧

 

手製雞胸肉凱薩沙拉$170

(主餐或沙拉+$120升級全餐可點選任一飲品跟甜點或湯;主餐或沙拉+$70升級套餐可點選任一飲品)

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不要懷疑它的大小與深度,這個木碗可以當成安全帽戴在我頭上沒有問題,說它是臉盆也OK的一點都沒有誇張

雞胸肉片羅蔓生菜玉米片土司丁玉蜀黍南瓜地瓜小黃瓜番茄蘋果核桃松子等等

天啊實在是豐富到滿出來了好激動啊

像這樣在內科用木碗裝沙拉的咖啡館還有覺旅咖啡,這間在內科的老字號現在是一位難求

許久前我還蠻常去吃,曾幾何時,現在無論是平日中午、晚上或是假日早上,只見誇張的人潮排隊等候,完全壓垮食慾

所以當知道Mastro也提供這樣豐富新鮮的木碗沙拉時,真的是很期待

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一般來說,雞胸肉不及雞腿肉來的嫩口,處理不好的話容易柴掉

當我將雞胸肉送進嘴裡咬下第一口時,那柔軟細緻的肉質讓人好驚喜,切片的厚度也恰到好處

生菜蔬果皆新鮮有脆度,地瓜與南瓜更是軟綿甜美極了,好好吃

終於嘗到我思念許久的沙拉,果真沒讓我失望!推推

 

 

戰斧豬排$540(附沙拉,可+$25更換薯條)

(主餐或沙拉+$120升級全餐可點選任一飲品跟甜點或湯;主餐或沙拉+$70升級套餐可點選任一飲品)

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現點現作需等候15分鐘,絕對值得

見到這把戰斧上桌整個心情更是激昂了,表層烤的焦酥金黃,灑上些許胡椒與香料提味,香氣十足!

一旁是很開胃的肋排醬,附上的刀具相當銳利易切,下刀時會驚訝於豬排的嫩度

點餐時,店員就特別告知戰斧豬排只會處理至七八分熟,如有特別需求記得要先說喔!

七至八分熟是Mastro最推薦的熟度,誘人的粉嫩色澤讓我忍不住拍了好多張照片

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放下相機是幾分鐘後的事了,即便有些冷了還是不減好吃的風味,想不到除了牛排,豬排也可以吃到粉色的XD

極嫩的肉質讓我停不住的大口大口吃著,沾上肋排醬更是美味飆升

肉質的軟嫩,讓我即使切了超大塊仍不覺咀嚼困難,一點都不費力啊!太好吃了(覺得應該不久又要回訪)

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豬排就能好吃成這樣,在心底默默計畫著下次要來吃肋眼USDA Prime(覺得無肉不歡的可以)

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onion (47) Mastro家的飲品也很不錯,這兩杯是各加了$70換來的(主餐或沙拉,+$70可點選任一飲料)

(左)香蕉奶昔(單點$110)、(右)瑪仕特羅鴛鴦(單點$90

兩種都很好喝,特別是瑪仕特羅鴛鴦,是由濃縮咖啡加奶茶製成,口味很具特色,有很重的茶味與香氣

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  Mastro Cafe餐點用心又美味,沒道理不推薦!!

以上,慢走不送ㄇㄞ

 

 

Mastro Cafe官網連結

Mastro Cafe臉書粉絲頁

台北市內湖區瑞光路316巷58號 02-8752 3558

週一至週二0800-1700 週三至週五0800-2100(最後點單時間至2000) 週六至週日1100-2000

可預約 不限時 無服務費 WIFI 插座 只收現金

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噗舞食遊記

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留言列表 (4)

發表留言
  • RuBy貓
  • 超愛超愛。下次挑戰別個餐吧!!比如戰斧XD~~
  • haitang
  • 你又坐一下午吧,不然哪知道3pm-4pm比較安靜?XD
  • 當然啊~每次都坐很久 哈哈

    噗舞 於 2014/08/28 15:08 回覆

  • KI KI
  • 覺的薯條跟莎拉比較吸引我耶~~
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