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不過是一間導拎店,到底為什麼要排這麼久這麼久這麼久

 

 

久聞阜杭豆漿名氣響亮,卻一直苦無機會來吃....因為不過就是早餐嘛

直到一次看到新聞報導,看到排隊的人潮我傻眼,有事嗎大家?到底導拎燒餅是有什麼稀奇啊???

因為太好奇了,所以我特地起了個大大大大早來到善導寺,就爲了吃導拎

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完全不需要地址,來到善導寺必定看到隊伍,跟上去就對了(斜眼)

然後我合理懷疑阜杭導拎有含金箔,因為......

現.在.是.早.上.六.點.十.三.分

我真是開了眼界,早上六點多已經排這麼長,重點你要知道,阜杭在華山市場2F

意思是隊伍其實比你看到的還長~~~~~~太不可思議了,我竟然現在才來吃,落伍歪了

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終於走上2F,前面還有這麼多人,這時候已經排了40分鐘了,吃阜杭真的需要強大的毅力與耐心

右半邊是寬敞的用餐空間,要內用的捧油是絕對有位置坐,因為有一半的人都是來外帶的

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左邊是阜杭的廚房,透過大片落地窗可以清楚觀察到一塊燒餅從麵團到成品的過程

廚房環境相當乾淨,每位師傅都帶著口罩與頭巾

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看著燒餅一個個從烤爐中被拿出,透過窗子雖然聞不到香味,我還是吞了幾口口水...

拜託~畢竟都排了40多分鐘還沒吃到早餐,不餓才有鬼

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推薦必點鹹導拎$30厚餅蛋夾油條$60

另外網友推薦的焦糖甜餅蔥花鹹餅蘿蔔絲餅我也都點了,排這麼久不小心就失心瘋了

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領到這一盤到位置上已經是七點二十分!!!!!!一個小時啊啊啊!!!

這樣一共撇了$181元,該點的都到齊了

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人氣必點之一就是厚餅蛋夾油條了,其實就是燒餅油條夾蛋啦,只是燒餅變厚而已

阜杭的烤餅確實好吃,非常紮實,邊緣烤的焦脆鹹香,因為咀嚼帶出的甜味還蠻ㄙㄨㄚˋ嘴

一份$60好像不便宜,可是份量十足耶!吃完這個根本吃不下別的東西了

油條的部分可惜沒有脆度,軟掉了,軟掉就會感覺比較油膩

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我個人最愛的是這碗鹹導拎,好好喝喔!有一種在吃鹹豆花兒的fu

一早吃燒餅是乾了些,一定要點上一碗導拎配著吃,沾湯吃很可口

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榨菜、蝦米、黑醋、蔥花、軟中帶酥的油條還有豆花兒,滋味好讓我一口接著一口

如果還有下次,我應該會直接點兩碗鹹導拎而直接省略燒餅了

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看到那一層層的酥皮嗎?阜杭烤餅類真的很不賴,喜歡餅皮層次分明的人一定會喜歡

焦糖甜餅對我來說太甜了我無法,蔥花與蘿蔔我比較喜歡蔥花

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早上八點離開阜杭,隊伍已經排到看不見底,真的太誇張了啦!!!!

早起的鳥兒有蟲吃就是這樣,排到那麼後面至少要2小時才吃的到吧

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阜杭豆漿

台北市忠孝東路一段108號2樓(華山市場2樓)

營業時間:0530-1230 每週一公休

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留言列表 (2)

發表留言
  • batsu456
  • 我常來吃……吃到前兩年它也被要求開發票。
  • 原來就是它啊!!!我印象有一家早餐店生意好到被政府查到..哈哈哈哈原來就是阜杭喔!!

    噗舞 於 2014/04/16 21:00 回覆

  • batsu456
  • 但是後來它還是不願意配合,表面上真是很牛!事實真的是忙得有時會懶得開發票。
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