【阜杭豆漿】善導寺。台北最夯導拎！排隊排到天荒地老～必點鹹豆漿、厚餅蛋油條

 

不過是一間導拎店，到底為什麼要排這麼久這麼久這麼久

 

 

久聞阜杭豆漿名氣響亮，卻一直苦無機會來吃．．．．因為不過就是早餐嘛

直到一次看到新聞報導，看到排隊的人潮我傻眼，有事嗎大家？到底導拎燒餅是有什麼稀奇啊？？？

因為太好奇了，所以我特地起了個大大大大早來到善導寺，就爲了吃導拎

 

 

完全不需要地址，來到善導寺必定看到隊伍，跟上去就對了（斜眼）

然後我合理懷疑阜杭導拎有含金箔，因為．．．．．．

現．在．是．早．上．六．點．十．三．分

我真是開了眼界，早上六點多已經排這麼長，重點你要知道，阜杭在華山市場2F

意思是隊伍其實比你看到的還長～～～～～～太不可思議了，我竟然現在才來吃，落伍歪了

 

 

終於走上2F，前面還有這麼多人，這時候已經排了40分鐘了，吃阜杭真的需要強大的毅力與耐心

右半邊是寬敞的用餐空間，要內用的捧油是絕對有位置坐，因為有一半的人都是來外帶的

 

左邊是阜杭的廚房，透過大片落地窗可以清楚觀察到一塊燒餅從麵團到成品的過程

廚房環境相當乾淨，每位師傅都帶著口罩與頭巾

 

 

看著燒餅一個個從烤爐中被拿出，透過窗子雖然聞不到香味，我還是吞了幾口口水．．．

拜託～畢竟都排了40多分鐘還沒吃到早餐，不餓才有鬼

 

 

 

推薦必點鹹導拎$30與厚餅蛋夾油條$60

另外網友推薦的焦糖甜餅、蔥花鹹餅、蘿蔔絲餅我也都點了，排這麼久不小心就失心瘋了

 

領到這一盤到位置上已經是七點二十分！！！！！！一個小時啊啊啊！！！

這樣一共撇了$181元，該點的都到齊了

 

 

 

人氣必點之一就是厚餅蛋夾油條了，其實就是燒餅油條夾蛋啦，只是燒餅變厚而已

阜杭的烤餅確實好吃，非常紮實，邊緣烤的焦脆鹹香，因為咀嚼帶出的甜味還蠻ㄙㄨㄚˋ嘴

一份$60好像不便宜，可是份量十足耶！吃完這個根本吃不下別的東西了

油條的部分可惜沒有脆度，軟掉了，軟掉就會感覺比較油膩

 

 

 

我個人最愛的是這碗鹹導拎，好好喝喔！有一種在吃鹹豆花兒的fu

一早吃燒餅是乾了些，一定要點上一碗導拎配著吃，沾湯吃很可口

 

榨菜、蝦米、黑醋、蔥花、軟中帶酥的油條還有豆花兒，滋味好讓我一口接著一口

如果還有下次，我應該會直接點兩碗鹹導拎而直接省略燒餅了

 

 

看到那一層層的酥皮嗎？阜杭烤餅類真的很不賴，喜歡餅皮層次分明的人一定會喜歡

焦糖甜餅對我來說太甜了我無法，蔥花與蘿蔔我比較喜歡蔥花

 

早上八點離開阜杭，隊伍已經排到看不見底，真的太誇張了啦！！！！

早起的鳥兒有蟲吃就是這樣，排到那麼後面至少要2小時才吃的到吧

  

 

阜杭豆漿

台北市忠孝東路一段108號2樓（華山市場2樓）

營業時間：0530-1230　每週一公休