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終於嚐到讓我心心念念的hot 7啦!!

 

 

永.遠.訂.不.到的hot 7新鐵板料理真的讓人很心痛

王品集團又一力作~$290鐵板料理,自開幕以來每天都是生意爆炸好,每月15號開放訂位,但我16號打去就約滿了

逼得我只好現場排隊,可是現場只開放15-20個名額,午餐是11:15開放登記,爲了要順利登記到

我早上10:30就抵達現場,口亨!!!就不信這樣還吃不到!!(捲袖子)

 

hot 7目前在台北共有三家分店:台北長安東店、台北基隆路店、台北家樂福桂林店

三間店都靠近捷運站,步行最遠不超過10分鐘,鄰近也都有停車場,交通十分便利

各分店資料請點我

hot 7新鐵板料理(基隆路店)靠近捷運文湖線-六張黎站,它就在喬治工商旁邊,噢!正確來說它就在喬治工商

出捷運站右轉過馬路,往基隆路二段方向直直走,走到喬治工商過馬路就是囉!步行大約5-6分鐘

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如果你跟我一樣始終預約不到hot 7,那麼只好排現場了,假日務必在開放登記前30-60分鐘到場才能搶到第一輪

根據我週末的用餐經驗,許多11點後登記現場的都要等到12點半囉!平均用餐時間為一小時

午餐開放登記時間:11:15 入場用餐時間:11:30

晚餐開放登記時間:17:15 入場用餐時間:17:30

然後我11點半就入場了喔~好感動啊!等了好幾個月終於吃到了啊!!

店內座位主要分兩種,鐵板區與普通區。環境非常簡潔明亮

↓所謂普通區即是一般座位,師傅料理完成由服務生送到座位上

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↓靠窗座位

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↓鐵板區,師傅料理完成直接送到面前

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入場前我詢問能否坐面對鐵板的座位,店員說無法指定,要依現場狀況安排(官方說法)

但實際入座後是給我面鐵板的位置,哈哈!吃鐵板燒就是要坐在鐵板前啊,不然吃鐵板燒幹麻

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hot 7代表7道料理飲品、沙拉、湯品、主食、時蔬、御食、甜品

拿掉飲品跟甜品有5道,吃得飽嗎?是我一開始的疑問,我好擔心吃不飽啊,畢竟才$290你能要求什麼

MENU連結

未命名  

 

飲品:鮮桔青梅冰鑽 & 和風鮮蔬沙拉

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沙拉以生菜、小黃瓜、玉蜀黍、番茄、洋蔥與杏鮑菇組成,份量不多口味清爽,搭配酸甜桔醬頗開胃

飲品二選一,我選擇桔子與梅子打成的冰沙,冰涼解渴

沙拉只有這麼一點點,我吃完時又再度擔心起份量的問題.....

 

湯品:和風牛筋清湯(上) & 山藥芡實排骨湯(下)

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湯品三選一,與友人各自點了不同口味品嚐,我推薦牛筋清湯喔↑

牛筋非常嫩Q好嚼,湯頭甘甜

山藥是非常好的養生食材,我本身很愛它的口感,就像是在吃馬鈴薯一般

不過排骨湯是很大眾的湯品,如果平常就常喝排骨湯了來這裡就點別款吧,我個人偏愛牛筋湯啦

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吃鐵板燒的樂趣就是看師傅現場料理食物啊是不是,前陣子新聞說有民眾吃鐵板燒被油燙到,憤而對師傅起訴

我只能說~~~~~自己要小心啦,就不要太靠近鐵板啊,尤其師傅正在料理時往後坐一點嘛(指)

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湯還沒喝完,師傅開始在鐵板上料理起主餐了,牛肉在鐵板上茲茲作響,害我沒法好好專心喝湯

接著,在上主餐之前先來一道御食:浦燒鯛魚蒸飯+黃金泡菜

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QQ白米淋上柴魚醬汁超級入味而且不會過鹹,佐了照燒醬汁的鯛魚片同樣好味,肉好嫩喔!

這一碗飯很討人喜歡ㄟ,兩三口扒光了我,蒜味泡菜也相當好下飯

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很快的,要進入主餐囉!我最愛吃肉啦~~~哈哈哈

主餐六選一,有豬、雞、牛、鴨、魚可選擇,而其中牛肉又分為鍋燒壽喜牛與炙燒牛排

老樣子我還是選擇最愛的牛肉,只是點餐時在壽喜牛與牛排間猶豫好久....害店員罰站了一會兒(抱頭)

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主食:香蒜炙燒牛排(上) & 鍋燒壽喜牛(下)

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炙燒牛排使用澳洲進口牛肉,餐廳建議七分熟,但我個人偏好五分啦,就是喜歡粉粉嫩嫩的XD

肉質口感除了軟嫩之外還富含肉汁,非常滿足!而且數一數有12-13塊耶~哈!我不用擔心吃不飽的問題了

 

鍋燒壽喜牛使用美國進口牛肉,這道我吃七分剛剛好一點也不柴,沾點壽喜燒醬汁與洋蔥一同入口超滿意der

份量上也是多到一個滿出來啊,超開心哈哈哈哈哈哈哈~我人生不能被餓到(嚴肅)

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吃不到一半又上菜時蔬:高麗菜,青菜依季節更換,目前是高麗菜喔

青菜的調味非常清淡,另加入枸杞拌炒只是剛好擋住了,主餐口味稍微重些,青菜吃清淡點平衡一下

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我同事都說我的胃有破洞,每天的午餐總是夾的比男生多,大概是兩倍的份量

吃到這裡我大概有7-8分飽足,再塞個甜點差不多8分,PERFECT!

最後是令人非常期待的現作甜點:銅鑼燒

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坐在鐵板區就是為了這一刻!!

銅鑼燒香噴噴迷死人了~師傅在煎好的銅鑼燒上豪邁擠出一大條紅豆卡士達醬

如果hot 7是以奶酪或布丁作結尾那就太無聊,這道手作甜點有畫龍點睛的效果啊,整個大加分!

紅豆與卡士達醬完美結合,重點是一點也不膩,不會吃完了覺口渴這樣

噢對~吃不夠可以另外單點,一份$40喔

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謝謝王品集團用心推出美食,徹底的包山包海,服務上也永遠不打折,一個企業會成功不是沒有道理的

如果你不想花大錢吃夏慕尼,那麼有機會來試試最用心的平價鐵板燒hot 7吧!

 

hot 7新鐵板料理官網連結

分.店.資.訊

台北基隆路店 02-2737 1122 台北市大安區基隆路二段172號(捷運六張梨站)

台北長安東店 02-2509 1277 台北市中山區長安東路二段78-2號(捷運松江南京站)

台北家樂福桂林店 02-2383 1199 台北市萬華區桂林路1號4樓(捷運小南門站西門站龍山寺站)

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噗舞食遊記

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留言列表 (4)

發表留言
  • cala
  • 我也想去吃這間,看起來真不錯!
  • 藍兒❤ℒℴνℯ❤旅行
  • 有飽足感嗎?我爸居然覺得夏慕尼沒有很飽ㄟ!!但東西看起來滿多的
  • 哈哈哈哈那應該是你爸非常非常會吃..我這個大胃王吃夏慕尼是覺得很飽足的

    噗舞 於 2014/03/12 13:56 回覆

  • 丸玩玩
  • 王品真的是來勢洶洶想搶平價料理市場耶ˋˊ
  • 悄悄話
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