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隨便看看就好,這不是推薦文(挖鼻孔)

 

 

嗯~大概就這個表情,很不以為然的死樣子。。。哈哈哈!

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潮肉壽喜燒開業已久,台北的分店都是吃壽喜燒,只有中壢店有做燒烤

於中秋連續假期前來用午餐,沒有事先訂位當然是一位難求

好在我充滿遠見有預約,超難訂的其實~最後訂到永吉店

大大的紅布條寫著平日中午四人同行一人免費

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點餐吃到飽方式$399+一成,用餐2小時

MENU連結

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桌上已擺好兩顆雞蛋、一碗生洋蔥及醬汁與高湯,左邊有三罐調味料

分別是胡椒粉、七味粉、芥末粉

燒鍋內也已加入洋蔥段與壽喜燒醬了

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店員手腳還蠻快的送上自然牛五花與豬五花,先上兩盤基本盤餵飽你這樣

這兩盤可以吃蠻久的,份量十足!

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好笑的是~幫我們示範涮肉的店員把牛肉涮的有夠老的,那A啊捏

其實不論是吃燒烤、火鍋或是壽喜燒,牛肉如果新鮮,其實涮個5-6秒就OK了

帶著些微的粉紅色最嫩最好吃啊是不是

他老大在那邊給我煮起牛肉,我內心的白眼翻到後腦杓去,金價五告拍假

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菜單與紙巾放置在桌邊抽屜,需要加點時再交給店員即可

桌上的雞蛋是用來沾肉吃的,煮好的肉放在蛋汁裡和一和可以增加滑嫩度

喜歡吃酸的朋友可以沾一旁附的調味醬,酸甜酸甜的吃了開胃

忘了這是菲力牛還是沙朗牛

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知道嗎~牛肉就是涮個5-7秒就夠了好嗎?

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灑上些許七味粉或芥末粉,嗆辣的感覺應該很對重口味患者的味蕾

洋蔥夾在肉裡一起食用滋味也是不錯

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就調味的部份來說是OK,就肉質的部份來說真的不行

吃在嘴裡就是感覺肉碎碎的,也許是切太薄?

anyway,就不是我愛的口感啦~後來我都兩片一起涮一次入口這樣

太薄的肉片很沒意思,失了口感

牛肉豬肉之外,點了杏鮑菇、金針菇、青菜與山藥

山藥是好東西可以多吃

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海帶芽沙拉,有點空虛

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這碗鮪魚茶漬飯真是令人吃不下,光看就不舒服∼有種吃ㄆㄨㄣ的感覺

相當令我無言的玩意兒

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用餐過程中,不時有店員走來想幫我下肉,而且是下整盤

但都被我阻止,怪了~你管我想怎麼吃啊?有兩小時不是嗎?急啥呢?

後來我請一名店員幫忙將鍋內油渣撈起,我想等著煮青菜去去油膩

他前腳離開,另一個店員就來說要幫我下肉,邊說邊整盤拿起準備要下

當然是又被我給攔下,挖哩咧你是要趕火車嗎?時間到我會閃人你不用急

就是這點讓我覺得莫名奇妙!

接著來看看店內推出的九層塔拌豬肉,店員將剩下的豬肉倒進鍋裡

至少有十來片全下了,相當豪邁!

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加入九層塔及大量七味粉、胡椒粉調味變成了非常下飯的炒豬肉

是蠻有特色的,搭配白飯應該不錯,單吃太鹹

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用餐畢,店員會服務客人烤雞腿肉與麻糬,但我已經吃不下了所以沒吃雞肉

一般都是吃燒烤最後會有烤麻糬,潮肉壽喜燒最後也烤麻糬算是特色

麻糬在炭火上烤的焦香,最後挖了個洞塞進香草冰淇淋

外皮焦脆燙口,與冰淇淋結合後還挺美味

另一種吃法就是裹上花生粉,比較普遍的吃法

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飲料與冰品

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坦白說,其實從我吃下第一口肉片開始,就為這間餐廳打了XX

環境感覺昏黃陳舊,空間上也感覺擁擠,說不上是舒適的用餐環境

桌間距離太近,我隔壁那一桌家裡發生什麼事三姨媽又怎麼了都聽的很清楚

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肉質也真的是很普通,我懂一分錢一分貨,不用物超所值,但要物有所值吧?

重視肉質的捧由我就不推薦囉~那如果是吃肉就滿足的捧由還是可以來挑戰看看

以上為個人用餐經驗,不代表所有人立場,請斟酌參考ㄇㄞㄇㄞ

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未命名  

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留言列表 (2)

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  • 芮妮
  • 哈哈哈
    一直要下肉是哪一招阿?!
    要是我也會怒
    可是這間總是很多人
    話說你最近是不是很愛挖鼻孔XDDD
  • 太好笑了,你怎麼發現我很愛挖鼻孔哈哈哈哈哈哈(羞)

    噗舞 於 2013/09/28 12:05 回覆

  • 懶&藍 ❤ℒℴνℯ
  • 哈哈~妳沒飛踢他~問他到底是想怎樣!!!老實說壽喜燒一直不是我的菜@@~總覺得很鹹.....XD
  • 只能在內心飛踢~太可惜了!

    噗舞 於 2013/09/28 12:04 回覆

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